april 2020

Cheesecake met tahin en chocolade

Deze cheesecake is heel bijzonder, heerlijk zoet en zal zeker bij iedereen in de smaak vallen. Want wat blijkt: chocolade en tahin is de perfecte combinatie. Dit recept is voor 12 personen. We beginnen met de bodem: 150 gram digestive koekjes 50 gram ongezouten pistachenootjes 150 gram roomboter Neem ongeveer ⦗…⦘

Chia pudding met granaatappelpitjes

Heb je even een vitamine boost nodig? Ga aan de slag met superfoods. Superfoods zijn voedingsmiddelen boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten. Een voorbeeld hiervan is chiazaad. Het zaad komt van de Mexicaanse muntplant Chia.  Deze kleine zwarte zaadjes zijn rijk aan eiwitten die stevigheid geven aan al onze cellen in ⦗…⦘