Kweeperen, voor ons Le Souk een onmisbare vrucht. Kweeperen kun je niet rauw eten, maar ze zijn echt heerlijk in een zoete tajine met zuidvruchten of om te verwerken in een dessert. Ik heb vandaag een super makkelijk en natuurlijk lekker recept klaargemaakt. Namelijk La pate de coing/kweepeer lokum La ⦗…⦘
Le Souk helpt u niet alleen om lekker te koken, maar zorgt er ook voor dat wat u bereidt van al onze verse producten heel gezond is! Wij verkopen verschillende soorten granen, bonen, linzen, pasta’s en meel los per gewicht, u kunt dus zelf precies afwegen wat u nodig denkt ⦗…⦘
Alles met citroen vind ik lekker. Citroen ijs, citroensap, citroen meringue en vooral citroencake. Citroencake kan ik elke dag wel eten en ik maak het dan ook met veel plezier. Het is super simpel, fris, luchtig en lekker. In dit recept gebruik ik ook maanzaad. Maanzaad wordt vaak gebruikt voor ⦗…⦘
Le Souk heeft een ruim aanbod in noten. Zowel naturel, geroosterd en/of gezouten. Amandelen, paranoten, walnoten, pistachenoten, hazelnoten, cashewnoten, pecannoten en natuurlijk macadamia’s. De macadamianoot, die oorspronkelijk uit Australië komt, heeft een dop die iets lastiger te kraken is dan die van vele andere noten. Deze nootsoort is erg veelzijdig ⦗…⦘
