Chorba hamra bel frik
- 02
- apr
- 2022
Chorba hamra bel frik, de traditionele populaire Algerijnse soep, is zeker onmisbaar tijdens de maand ramadan. Chorba hamra met frik is in mijn ogen een onderdeel van de culinaire cultuur van Algerije. Dit is de soep waarmee ik ben opgegroeid. Als mijn moeder deze soep maakte kon ik dit helemaal ⦗…⦘
